Spalovače tuku na talíři: zařaďte těchto 25+ do jídelníčku
Mezi přírodní spalovače tuků patří zelený čaj, kofein(guarana), vitamíny skupiny B a bílkoviny. ✔️ Přírodní spalovače tuků jsou ideální pro váš zeštíhlovací program. Které to jsou?
Čím doplnit jídelníček při hubnutí?
Většina z nás má trochu toho extra tuku na těle, který nám dělá šrám na duši. A ano, trénink, cvičení a plavání může pomoci nějaké to kilo shodit. Neméně důležitá je však i zdravá a vyvážená strava.
Máte pocit, že zdravá strava znamená nudná? Že si musíte vážit každé sousto, které za den zkonzumujete? Vězte, že tomu tak není, pokud se držíte základních pravidel. Navíc, těchto 30 surovin vás může vyvést z omylu. Vymýšlejte si vlastní pokrmy, jezte tyto ingredience třeba jen v sezoně, chroupejte je samostatně nebo si je smíchejte, vařte je, duste je. Vaší fantazii se meze nekladou a nejdůležitější je, že budete chutně jíst a přitom spalovat tuky a organismu dodávat cenné živiny!
Co jsou přírodní spalovače tuku?
Přírodní spalovače tuku jsou látky, jež můžeme nalézt jak v naší stravě, tak v suplementaci, která je obsahuje. Díky spalovačům dochází ke zvýšení rychlosti štěpení tukových buněk.
Některé přírodní spalovače umí zrychlit metabolismus, jiné napomáhají trávení jídla, a zbylé třeba zasytí více, než je zdrávo. Pojďme si představit ty, které je vhodné do jídelníčku zařadit.
Ale ještě do začátku si připravíme společně Startovač do každého dne:
SUROVINY:
1 citrón – šťáva
½ lžičky skořice
¼ lžičky kurkumy
300 ml vlažné vody
POSTUP:
Všechny suroviny dejte do shakeru nebo lahve. Doporučujeme velmi dobře protřepat a protřepávat i během pití, neboť kurkuma, i když nápoj pěkně obarví, se ráda usazuje na dně sklenice.
Pít každé ráno po probouzení (nejlepší doba mezi 6. až 8. hodinou ranní). Díky teplé vodě s citrónem a kořením se zrychlí peristaltika trávicího traktu a bude se podporovat rovněž vylučování.
Seznam přírodních spalovačů tuků
A nyní již přehledně seznam surovin, které doporučujeme do vašeho jídelníčku, a to nejen při hubnutí, zařadit.
1. Dýňová semínka
Kolik: hrstka
Jsou vynikajícím zdrojem omega 3 a 6 nenasycených mastných kyselin, bílkovin a minerálů a 30 g porce vám navíc poskytne i 2 mg zinku, což je minerál nezbytný pro spalování tuků.
Semena dýně jsou doslova nabitá minerálními prvky, z nichž největší objem je připisován zinku, ten má velký význam ve stravě zejména tam, kde se lidé stravují nevhodně, např. jídly typu fastfood. Dále je v nich obsažen fosfor, mangan, vápník, hořčík, měď a železo – vše samozřejmě v organické a dobře vstřebatelné formě.
2. Grapefruit
Kolik: ½ plodu
Grapefruit prokazatelně pomáhá proti příznakům nachlazení, působí preventivně proti onemocnění srdce a určitým druhům nádorových onemocnění a také urychluje spalování tuků. Je to vynikající zdroj vitaminu C, který podporuje imunitní systém a i díky karotenoidům působí antioxidačně.
Grep podle některých odborníků patří mezi nejlepší doplňky při hubnutí.
3. Kadeřávek
Kolik: hrstka
Obsahuje provitamín A, vitamíny C a B7, z minerálních látek pak draslík, železo, fosfor, hořčík a vápník. Jeho pravidelná konzumace snižuje obsah cholesterolu v krvi, má protirakovinné vlastnosti, obsahuje málo kalorií a vláknina kadeřávku působí proti zácpě a dodává pocit sytosti.
4. Arašídové máslo
Kolik: 1 polévková lžíce
V nadprůměrném množství obsahuje všechny základní živiny, potlačuje chuť na sladké, podporuje růst svalové hmoty a podle studií dokáže také na dlouhou dobu uspokojit pocit hladu.
5. Rajčata
Kolik: 1 ks
Rajčata mají minimum kalorií, ač obsahují 92,6 % vody dobře zaženou hlad a rychle nasytí, obsahují hodně draslíku, který zabraňuje zadržování vody v těle a jsou skvělým bojovníkem proti celulitidě. Jejich červené barvivo lykopen má antioxidační účinek, snižuje riziko výskytu kardiovaskulárních onemocnění, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, podporuje imunitní systém a chrání kůži před UV zářením.
Tak co tomu říkáte, už se vám zdá to spalování tuků mnohem přijatelnější a chutnější? A co vy, máte nějaký další tip? Podělte se o něho v komentáři s ostatními.
6. Vejce (bílkoviny)
Kolik: 2-3 kusy
Vejce jsou skvělým pomocníkem při hubnutí, jelikož snadno zvýší denní příjem bílkovin. Věděli jste, že každé vejce obsahuje kolem 6 – 8 gramů bílkovin, které zlepšují vaše zdraví. Jsou nabité aminokyselinami, antioxidanty a zdravými tuky. Díky vitamínu B regulují energetický metabolismus, což přispívá při spalování tuků.
7. Maca
Kolik: ½ kávové lžičky
Maca nám dodává vytrvalost a energii na to, abychom mohli cvičit. To zase podporuje spalování tuků a hubnutí. Jak prosté, že?
A co víc, posiluje imunitní systém, zvyšuje energii, zmírňuje fyzickou a duševní únavu, pomáhá snižovat problémy spojené se stárnutím, bojuje proti osteoporóze, anémii, reguluje hormonální změny a zlepšuje odolnost vůči stresu, což ve finále znamená menší pocit hladu a rychlejší regeneraci.
8. Nízkotučné mléko
Kolik: 1 šálek
Mléko má dokonale vyrovnaný poměr živin a obsahuje kromě celé řady vitamínů a minerálů i albuminy, globuliny a kasein. A právě kasein má tu skvělou vlastnost, že jeho trávení trvá tělu podstatně déle, než trávení jiných druhů bílkovin, takže zahání pocit hladu a napomáhá spalovat tuky. Pokud si dáte sklenici teplého mléka před spaním, snížíte zároveň hladinu stresového hormonu kortizolu, což vám pomůže rychleji usnout.
9. Fazole
Kolik: ½ plechovky
Patří k nejlepším dodavatelům rostlinných bílkovin. Jejich hodnota se zvyšuje o vlákninu a niacin nebo riboflavin, které regulují energetický metabolismus.
10. Olivy
Kolik: hrstka
Jsou vynikajícím zdrojem mononenasycených tuků a vitaminu E. Olivy navíc obsahují řadu prospěšných aktivních fytonutrientů včetně polyfenolů a flavonoidů . Extrémně vysoký podíl přírodních antioxidantů chrání organismus před poškozením volnými radikály.
11. Avokádo
Kolik: ½ plodu průměrné velikosti
V avokádu se nachází velké množství vlákniny, a i když má poměrně vysoký kalorický index, může výrazně přispět ke snížení hmotnosti a cukru v krvi. Takže už víme, že avokádo je pokládáno za nejtučnější rostlinnou potravinu, většina tuku je ve skutečnosti kyselina olejová, což je mononenasycená mastná kyselina, která umí regulovat hladinu cholesterolu v krvi.
12. Syrovátkový protein
Kolik: 1 naběračka
Syrovátková bílkovina je nejrychleji stravitelná a je to ideální zdroj bílkovin po tréninku. Obnovuje svalovou tkáň, podporuje její růst a je vhodná pro všechny, kteří drží redukční nebo ketogenní dietu a hlavně pak pro vegetariány, aby doplnili tělu chybějící živiny.
13. Skořice
Kolik: ½ lžičky
Účinkem skořice tělo snadněji spaluje glukózu namísto toho, aby ji metabolizovalo na zásobní tuk.
Zlepšuje trávení, působí proti nadýmání, zrychluje dobu, při které glukóza dosáhne buněk, takže výsledkem je, že se v těle uvolňuje méně inzulínu.
14. Para ořechy
Kolik: 3-4
Tyto ořechy jsou prakticky takové selenové přírodní tablety, což je klíčový minerál pro udržení normální hladiny testosteronu. Mimo to obsahují jádra para ořechů nezanedbatelné množství draslíku, hořčíku a fosforu, z vitamínů pak především vitamín E a vitamíny řady B.
Právě tyto vitamíny umožňují přeměnu energií v těle a podílí se na metabolismu cukrů, tuků i bílkovin. Při jeho nedostatku je patologicky snížená tvorba žaludečních šťáv, což může přinášet problémy s trávením a také může dojít ke snížení funkce štítné žlázy, což má opět vliv na zpomalení hubnutí.
15. Lesní ovoce a třešně
Kolik: ½ šálku
Oč méně mají kalorií, o to více v nich najdete antioxidantů. Perfektní volba, když vás honí mlsná. Studie University of Michigan navíc ukázala, že třešně mají prokazatelně protizánětlivé účinky.
16. Hnědá rýže
Kolik: hrstka
Z výživového hlediska vysoce oceňovaná potravina, která je skvělým zdrojem uhlohydrátů, díky nimž obnovíte zásoby glykogenu bez zvýšení hladiny cukru v krvi.
17. Nízkotučný tvaroh
Kolik: 2 polévkové lžíce
Kromě toho, že je velmi dobře stravitelný, tak je bohatý na vápník, draslík, hořčík, mangan, zinek, měď, selen, vitamín B6, B12, A, C, D, E, riboflavin, thiamin, kyselinu listovou, betakaroten a nechybí v něm ani aminokyseliny lysin a methionin. Ve tvarohu obsažené bílkoviny jsou velmi syté, takže vám s tvarohem hladovění nehrozí.
18. Černý pepř
Kolik: Pořádná špetka
Jedním z klíčů ke štíhlé postavě je piperin, který se nachází právě v černém pepři. Piperin nejen zlepšuje trávení, ale také blokuje tvorbu nových tukových buněk.
Díky tomu černý pepř zvyšuje produkci žaludeční šťávy a urychluje metabolismus. Zvyšuje také tělesnou teplotu a urychluje okysličování tukové tkáně. Piperin navíc tlumením vybraných enzymů v našem žaludku, střevech a především v játrech dovede zachránit řadu hodnotných látek před enzymatickým rozložením na neúčinné substance.
19. Citronová kůra
Kolik: 1 kávová lžička
Obsahuje pektin, který má příznivý vliv na kolísání hladiny cukru v krvi. Kromě toho obsahuje 5 až 10krát více vitamínů než šťáva z citronu a je bohatá hlavně na vitamin C, vápník, vlákninu, draslík a vonné prchavé esenciální oleje.
20. Ovesné vločky
Kolik: hrstka
Ovesné vločky mají vysoký obsah bílkovin, nenasycených mastných kyselin, slizových látek, vitamínů B1, B6 a E, železa a vápníku. Jsou lehce stravitelné a známé svým obsahem lehce rozpustné vlákniny, která reguluje cholesterol a glukózu v krvi a často právě díky tomu základ výživy atletů a vzpěračů.
Ovesné vločky jsou klasickou látkou proti tukům díky obsahu manganu a komplexních uhlohydrátů.
21. Kurkuma
Kolik: 1-2 g
Kurkuma vám úbytek na váze nezaručí. Může však být skvělou přísadou redukčních jídelníčků. Ať už do jídla, tak v podobě nápojů.
22. Česnek
Kolik: 1 stroužek
Jeho neuvěřitelná síla spočívá v účinné látce allicinu. Ten pomáhá mimo jiné snižovat hladinu cukru a cholesterolu v krvi, umí regulovat tvorbu tukových buněk a v neposlední řadě působí jako silný antioxidant.
23. Chilli
Kolik: 1 nasekaná paprička
Pálivou chuť chilli, kterému se někdy říká i cayennský pepř, způsobuje látka kapsaicin, která mimo jiných pozitivních vlastností i podporuje krevní cirkulaci, útočí na energetická centra rakovinových buněk, ale pro naše účely je nejdůležitější to, že zlepšuje až o 25 % metabolismus. Kromě toho zvyšuje i produkci žluči a žaludečních šťáv, což působí příznivě při rozkladu potravy a trávení příliš tučných jídel.
24. Batáty
Kolik: Brambora velikosti velké pěsti
Batáty můžete znát i pod pojmem sladké brambory. Patří k nejvýživnějším druhům zeleniny a mají až o polovinu vyšší energetickou hodnotu než klasické žluté brambory. Jsou tvořeny ze 70 % vodou a pro jejich schopnost pozvolného a rovnoměrného uvolňování živin jsou oblíbeny nejen u sportovců, ale i u lidí, kteří se soustředí na redukční dietu.
25. Květák
Kolik: ½ střední velikosti
Už Mark Twain kdysi prohlásil, že květák není nic jiného než zelí s vysokoškolským diplomem. A to vůbec netušil, že tato zelenina obsahuje 14 různých minerálních látek a stopových prvků a 18 aminokyselin. Pro svůj vysoce sytící efekt, velké množství vlákniny a snadnou přípravu je velmi oblíbený při redukci hmotnosti. Už vás květák nebaví ve formě různých kaší a zapečených pyré? O to líp, jezte ho syrový, protože alespoň neztratí svoje cenné živiny! Co takhle místo popcornu zkusit chroupat květákové růžičky?
26. Tuňák
Kolik: 1 plechovka
Tato ryba je prakticky bez tuku, takže 130gramová konzerva tuňáka ve vlastní šťávě dodá kolem 20 gramů bílkovin a 191 kilokalorií.
Obsahuje pouze něco přes gram tuku, zato 190 procent doporučené denní dávky selenu a je vynikajícím zdrojem jodu, fosforu, železa, hořčíku, vitaminů D, A nebo těch ze skupiny B. Další výhodou je, že nevyžaduje úpravu, takže otevřete plechovku a můžete jíst.
27. Quinoa
Kolik: porce velikosti čajového šálku
Tato semena s vynikající nutriční hodnotou obsahují z hlediska aminokyselinového složení nejkompletnější rostlinný protein, který odpovídá kvalitou kaseinu. Lysinu má v porovnání s většinou cereálií více než dvojnásobné množství a tuky jsou v ní zastoupeny hlavně ve formě nenasycených mastných kyselin.
Quinoa je známá i pod názvem Merlík chilský a dokonalých výživových vlastností této plodiny si všimla i NASA, která ji využívá jako potravu pro kosmonauty. Dá se jíst teplá jako příloha nebo studená jako základ pro saláty.
A na závěr si připravíme odvodňovací čaj
SUROVINY:
1 polévková lžíce rozdrcených lístků a stonků petržele
½ čajové lžičky fenyklových semínek
2 plátky čerstvého oloupaného zázvoru
POSTUP:
Směs petržele a fenyklu přelijeme horkou vodou. Poté přidáme zázvor – a necháme až 15 minut louhovat. Poté neprodleně slijte a popíjejte v průběhu dne.
Ale dávejte si pozor. Všeho moc škodí, takže to s čajem zase moc nepřehánějte, maximum je jeden litr tohoto čaje za den.
Benefity přírodních spalovačů tuku
Teď už je znáte, a proč jsou tak skvělé? Protože umí napomoci díky stravě a tréninku dosáhnout svých cílů. Kromě podpory aktivity tukové tkáně vám zajistí taktéž palivo pro činnost těla. Vaše tělo tak dokáže uchovat čistou hmotu a současně, shazovat přebytečný tuk.
Spalovače tuku na talíři