Cholesterolová dieta - poradíme, jak se stravovat
Zvýšený či vysoký cholesterol je strašákem řady z nás. ✔️ Zdravý životní styl a strava - by měly být prioritou. Na co se v jídelníčku zaměřit? Poradíme v dnešním článku.
Cholesterolová dieta nejen jako prevence
Zvýšená hladina cholesterolu trápí stále více lidí na světě. Nejedná se přitom o nikterak zanedbatelný problém, který bychom mohli ignorovat. Vysoká hladina cholesterolu je totiž jedním z rizikových faktorů, které hrají obrovskou roli zejména při vzniku různých kardiovaskulárních chorob, mozkové mrtvice či infarktu.
Nemusí tomu ovšem tak být. Hladinu našeho cholesterolu v krvi totiž můžeme velmi lehce ovlivnit také sami, a to za pomoci o poznání zdravějšího způsobu našeho života a také při změně našeho dosavadního jídelníčku. Pokud k tomu všemu přidáme zdravý pohyb, máme vyhráno.
Cholesterolová dieta
S nadváhou velmi častou souvisí také celá řada dalších chorob. S nadváhou je také neodmyslitelně spjat zvýšený cholesterol v naší krvi.
V momentě, kdy do boje nasadíte cholesterolovou dietu, budeme moci zaznamenat velmi pozitivní účinek nejen v oblasti pevných křivek, nýbrž také v oblasti snížení hladiny cholesterolu v naší krvi. Tím pádem tak velmi jednoduše zabijete dvě mouchy jednou ranou.
Co je to cholesterol?
Pro fungování našeho organismu je cholesterol zcela nezbytný. Je totiž součástí každé naší buňky v těle. Pro mozkové buňky, nervy a také hormony představuje cholesterol základní stavební jednotku. Zdravý organismus umí udržet zcela správnou hladinu cholesterolu v krvi bez větších problémů. Část cholesterolu si totiž vyrobí sám a část příjme ve stravě.
Pokud je ovšem přijatého cholesterolu až příliš mnoho, může dojít k jeho následnému usazování v našich cévách. To znamená, že se naše cévy začnou ucpávat a budou ztrácet také svoji pružnost. Rovněž může být také ohrožen úplně celý orgán, který následně může velmi rychle odumřít, což pro nás znamená život ohrožující situaci.
Ne vždy je tomu tak, že má na cholesterol vliv zejména špatná strava či nedostatek pohybu. Na cholesterol totiž působí také genetické dispozice, nedostatečný odpočinek či stres. Vysoký cholesterol tak může trápit i štíhlé lidi. Není tomu tak, že by zvýšenou hladinou cholesterolu v krvi trpěli pouze ti, kteří trpí obezitou či nadváhou.
Jak se cholesterolu zbavit?
Lékaři vám na cholesterol téměř vždy předepíší patřičné léky. Existuje také ještě další varianta, jak snížit svůj vysoký cholesterol bez toho, aniž byste museli pravidelně léky užívat. Zcela vhodnou možností, jak můžete snížit hladinu svého cholesterolu, je úprava vašeho jídelníčku. Zde hovoříme o takzvané cholesterolové dietě. Základním pravidlem cholesterolové diety je maximální příjem cholesterolu ve výši 200 až 300 mg za den.
Obrovskou roli hraje také to, zda ve vaší stravě převládají nenasycené či nasycené mastné kyseliny. Ty nenasycené jsou zdravější a ve většině případů se jedná o tuky, které jsou rostlinného původu. Živočišné tuky totiž obsahují daleko více nenasycených mastných kyselin.
10 potravin, se kterými snížíte cholesterol v krvi
-
Ovesné vločky – obsahují velké množství beta glukanu, který pohlcuje LDL cholesterol v krvi
-
Fazole – jsou skvělým zdrojem vlákniny, která velmi výrazně zpomaluje proces vstřebávání samotného cholesterolu.
-
Losos a tučné ruby – mají v sobě velké množství nenasycených mastných kyselin a díky tomu působí preventivně proti různým srdečně cévním chorobám.
-
Ořechy – kešu, mandel či vlašské ořechy umí skvěle snížit hladinu cholesterolu ve vaší krvi, a to zhruba až o 9,3 % za pouhý jeden měsíc. Nezapomínejte ovšem na to, že ořechy jsou také velmi tučné.
-
Listová zelenina a špenát – obsahuje vysoké množství luteinu, a tak napomáhá k odstranění cholesterolu z vašich cévních stěn.
-
Avokádo – má vysoký obsah nenasycených mastných kyselin a tím pádem snižuje hladinu LDL cholesterolu, a naopak zvyšuju hladinu toho hodného, který označujeme jako HDL.
-
Jablka – obsahují látku zvanou pektin, která brání ukládání LDL cholesterolu.
-
Rajčata – chrání vaše cévy před ucpáváním, a to zejména díky lykopenu, tedy červenému barvivu.
-
Červené víno – v malém množství podpoří snížení cholesterolu v krvi, a to díky polyfenolům.
- Česnek – velmi významně pomáhá upravit hladinu cholesterolu ve vaší krvi.
Pokud upravíte svůj jídelníček a začnete se také více hýbat, můžete si být jisti tím, že se vaše hladina cholesterolu v krvi začne pomalu ale jistě snižovat. Nená to však všespásný přístup. V případě vysokého cholesterolu je zásadní taktéž konzultace s lékařem.
V některých případech totiž po takovéto úpravě životního stylu nemusí být do boje s cholesterolem vyslány žádné medikamenty. Pokud ovšem hladina vašeho cholesterolu nebude ani přesto klesat, se svým lékařem budete nejspíše nuceni k tomu, medikamentózní léčbu skutečně zahájit, a to ať již chcete či nechcete.
Cholesterolová dieta